Dieser Text ist auch in : 
Hotelinformationen
Freuen Sie sich auf die herzhafte Küche des traditionellen Hotelrestaurants, das komplett renoviert und in seinem ursprünglichen Ambiente wiederhergestellt wurde.
Essen & Trinken
Im Hotelrestaurant werden Sie mit traditioneller deutscher Küche inklusive frisch zubereiteten, saisonalen Spezialitäten und köstlicher Eiskrem verwöhnt. Genießen Sie das gute Essen im gemütlichen Kaminraum, im Wintergarten, auf der Sonnenterrasse oder im Gartenrestaurant am Teich.
Darüber hinaus stehen Ihnen im Hotel Fliegerheim unterschiedliche Räumlichkeiten für geschäftliche oder familiäre Veranstaltungen verschiedenster Art zur Verfügung. Während das Fliegerzimmer Sitzgelegenheiten für 14 Gäste bietet, finden im Wintergarten 30 Personen Platz sowie weitere 120 Personen im großen Bankettsaal.
Die Umgebung
Die Umgebung von Borkheide hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.
Die jüngeren Gäste werden das Waldschwimmbad oder die verschiedenen Wassersportmöglichkeiten in Werder und Caputh lieben, während Kulturliebhaber bei einem Tagesausflug nach Potsdam auf ihre Kosten kommen.
Alternativ entspannen Sie bei ausgedehnten Spaziergängen durch die Wiesen und Wälder des Naturparks Hoher Fläming.
Kurze Beschreibung
Geschichtsträchtiges Hotel mit Charme und interessanten Details.
Nach alten Vorlagen und Fotos des Hauses um 1900 renoviert.
Zur Jahrhundertwende entstand am Bahnhof Bork, im heutigen Birkheide im schönen Brandenburg, eine Gaststätte mit Übernachtungsmöglichkeiten. Die Bauherrin Antonie Mitternacht benannte dieses Restaurant "Fliegerheim".
Die Schüler der Flugschule "Hans Grade" wohnten in ihrer Schulzeit in diesem Hotel. Gleichzeitig war das "Fliegerheim" auch Versammlungsraum des Borker Verkehrsvereins.
Seit 1921 ist das Fliegerheim schon im Besitz der Familie Rüde-Mösenthin.
